【更生報報】桃本家滷味

        那熟練的手勢在鍋內炒起冰糖，接續放入中藥材熬製，陣陣的香味從鍋內飄出，下入食材便是重頭戲的開始，滷汁與食材相互交織，漸漸上色吸收著飽滿的中藥香，桃本家滷味正式出爐。

人生的無常 更要珍惜當下

        於過往來不及所訴說的言語，更是未來努力且珍惜的事物，曾煥宇因強盜在獄中近十多年，期間經歷著家人的離去，許多來不及訴說的話語，已無聲消失，這份無力感也使曾煥宇頓時失去方向。曾煥宇曾在叔叔的葬儀社工作，服務著人生的最後一程，看著人生的生離死別，也從中感受到人生的無常。第二次出獄時已轉眼三十多歲，回想入獄期間的日子，使曾煥宇更加感念當下的生活，決心振作。

創業決心 步步達成

        期初曾煥宇在物流業擔任司機，了解著因為身分的緣故，會使就業更加不容易的他，於任職工作後更加的賣力，並也思考工作與未來的延續性，漸而萌生創業的想法，這份毅力也使曾煥宇更加努力，於下班後再兼差工作，努力積攢開業目標。

        在2018年，曾煥宇與哥哥、弟弟合資開立桃本家，這份心願也終於成真，初期的桃本家於白天供應便當，晚上供應滷味，漸漸於營業期間觀察與考量營運發展下，改為全心投入滷味，並以不同的品項抓住顧客的味蕾。

以天然中藥材 熬製出獨門好味道

        蜜汁鳳爪、牛腱、涼拌木耳，各式豐富的食材，經由桃本家獨特的中藥香滷汁沉浸下，一道道美味正式上桌，桃本家也再以真空包裝，將滷味使用宅配的方式出貨，使這份獨門的好味道分享千里。

滷味飄香 來自桃本家

        當生意漸漸步入軌道，曾煥宇也不忘著許多曾與自己相同身分的更生人，因了解求職的不易，並雇用對方加入自己的團隊，給予關懷及鼓勵，增加回歸社會動力的力量，桃本家在曾煥宇及手足、家人相互協助與扶持下，由實體營運至官網訂購，全力將自家滷味推廣給更多顧客品嘗。